Ferran Adrià participa a la presentació del llibre "Valores seguros", de Francesc Fajula, a ESADE

Francesc Fajula ha reunit en el seu llibre persones excepcionals, que cada dia contribueixen amb el seu esforç a millorar la societat, per parlar sobre valors, aquests principis que cada una d'aquestes persones li ha anat transmetent durant anys de relació i que s'han convertit en un referent vital per a l'autor.

Participen en la presentació Francesc Fajula, autor del llibre, Carles Torrecilla, professor titular del Departament de Direcció de Màrqueting d'ESADE, Ferran Adrià, xef i copropietari del restaurant El Bulli fins l'any 2011, Quim Masferrer, actor i fundador del Teatre de Guerrilla, Jordi Nadal, director de Plataforma Editorial i Carlos Barrabés, president de Barrabés Internet.

Més informació