Semana de la Ciencia 2023 | Conferencia «Más frío que el hielo. Demostraciones con nitrógeno líquido»

Actividad organizada por IQS-URL en el marco de la Semana de la Ciencia 2023.

Bajo un formato eminentemente práctico, en el transcurso de la actividad se llevarán a cabo diversas demostraciones de las propiedades específicas del nitrógeno líquido. Algunas de ellas bastante curiosas como, por ejemplo, cocer sin calentar o hacer huevos fritos no calentando sino enfriando. También se mostrará el efecto de las bajas temperaturas sobre los materiales, viendo cómo se vuelve frágil la goma y los plásticos o cómo se comprimen los gases hasta una fracción de su volumen. En la demostración final – la más espectacular- se mostrará, con todas las medidas de seguridad necesarias, qué ocurre cuando licuamos el aire que existe en la sala donde se lleva a cabo la actividad.