Masterclass virtual "COVID19: cómo asegurar la inocuidad de productos y envases alimentarios"

En relación con los alimentos, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) comunicó el pasado 9 de Marzo que actualmente no hay evidencia de que éstos sean una fuente probable o vía de transmisión del virus. Por consecuente, las recomendaciones a nivel alimentario emitidas por la OMS se centran en asegurar el cumplimiento de unas buenas prácticas de higiene de los alimentos.