Taller sobre "El sistema alimentari actual: saludable i sostenible?" a Blanquerna Salut

El dia 22 d'octubre, a les 19h, la Facultat de Ciències de la Salut Blanquerna-URL organitza un taller monogràfic sobre "El sistema alimentari actual: saludable i sostenible?".

En el taller intervindran: Ferran Garcia, llicenciat en veterinària i coordinador del Departament d'Investigació i Incidència política de l’associació VSF-Justícia Alimentària Global; i la Dra. Carmen Ferrer, professora del grau en Nutrició humana i Dietètica Blanquerna-URL, especialitzada en seguretat alimentària. Moderarà aquesta activitat Marta Miró, llicenciada en veterinària i diplomada en Nutrició humana i Dietètica, tècnica municipal de salut pública (Ajuntament de Barberà del Vallès) i professora del grau en Nutrició humana i Dietètica Blanquerna-URL.