Seminari «Alarmes i alarmismes en alimentació. Informe OMS carn processada» a IQS-URL

Contínuament s’abaten sobre el consumidor motius de preocupació en relació amb els aliments que, recentment, ha afectat les carns vermelles i processades. Cal distingir entre alarma i alarmisme.

Dins la jornada, quatre ponents, en representació de l’Administració, la Indústria, el Control i els Mitjans de comunicació, exposaran i debatran la problemàtica com a inici d’un col·loqui obert entre els assistents.

L'activitat és gratuïta però l'aforament és limitat. És imprescindible confirmar assistència per telèfon 93 267 20 12 o email aiqs@aiqs.es.

Més informació