Francesc Lozano a TSI: “El sector del turisme ha de preparar-se per aconseguir organitzacions globalment responsables"
Francesc Lozano, expert en medi ambient i professor del Màster en Direcció Hotelera de TSI-Turisme Sant Ignasi i de ESADE, ha explicat que el sector del turisme i la hotelería “ha de preparar i preparar-se per transformar la indústria en organitzacions globalment responsables” ja que “el món, el fem les persones i no hem de confondre els mitjans amb les finalitats últimes”.
Barcelona, 27 de setembre de 2012. En la conferència “El turisme, protegint el nostre món per gaudir-ho”, que s'ha celebrat a TSI-Turisme Sant Ignasi amb motiu del Dia Mundial del Turisme 2012, Lozano ha exposat les claus de la sostenibilitat aplicada al sector del turisme i la hotelería als estudiants del centre.
Francesc Lozano ha comentat que “la sostenibilitat està connectada amb el creixement econòmic”, i citant a Michael Porter, professor d'Harvard, ha explicat la connexió entre la competitivitat i els temes socials de l'empresa, entre ells la sostenibilitat.
Per a la indústria del turisme i la hotelería, és fonamental el bioclimatismo que, segons ha explicat Lozano, significa “treballar d'acord a les característiques del lloc, utilitzar els recursos disponibles i disminuir els impactes ambientals, de manera que es potenciï l'eficiència (produir més amb menys), i es minimitzi la lluita contra el mitjà”.
Francesc Lozano ha destacat com a fonamental “l'aprofitament de la cultura local” i ha afirmat que “la sostenibilitat no va en contra dels beneficis econòmics, ja que significa estalvi, increment del benefici i noves expectatives, i imatge corporativa més neta. En definitiva, la qual cosa l'organització aconsegueix a través de la sostenibilitat és crear valors”.
“L'estalvi energètic i la reducció d'impactes ambientals – ha conclòs Lozano- són les dues úniques solucions a la crisi mediambiental en la qual ens veiem sumits. D'aquesta manera, la tecnologia es transforma d'enemic a aliat. La indústria del turisme i la hotelería aconseguirà aplicar criteris de sostenibilitat adherint-se a catàlegs de bones pràctiques mediambientals i seguint els sistemes de gestió mediambientals establerts”.
Manifest de TSI-Turisme Sant Ignasi amb motiu del Dia Mundial del Turisme 2012
En línia amb el lema del Dia Mundial del Tusimo 2012 «Turisme i sostenibilitat energètica: propulsors del desenvolupament sostenible», TSI-Turisme Sant Ignasi ha impulsat un manifest que reafirma el compromís de la institució basat en la sostenibilitat, l'enteniment, la cultura i el desenvolupament d'una societat millor.
Ricard Santomà, director general de TSI, ha dut a terme la lectura del manifest als estudiants del Grau en Gestió Turística i Hotelera abans de la conferència de Francesc Lozano.
Més informació:
Mónica Alonso Sarto
Comunicació
TSI Turisme Sant Ignasi-URL
Tel. 93 252 28 91
monica.alonso@tsi.url.edu
www.tsi.url.edu